西瓜是夏季非常受歡迎的水果。它不僅水分多，味道甜，而且營養(yǎng)價值豐富。具有清熱解暑、緩解疲勞的功效。

功效作用

西瓜具有清熱解暑、緩解疲勞的功效。

清熱解暑:

西瓜甜多汁，口感酥脆，可生食，也可榨汁飲用，能有效緩解口渴，驅(qū)散熱量。

緩解疲勞:

西瓜富含鉀，能補充夏季隨汗流失的鉀，避免肌肉無力和疲勞，緩解疲勞。

營養(yǎng)價值

西瓜含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素和維生素C。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

西瓜是日常生活中常見的水果，大多數(shù)人都可以吃西瓜。

禁忌人群

糖尿病患者，體質(zhì)虛寒者。

糖尿病患者：

糖尿病患者應(yīng)少吃西瓜，吃一點貪婪，如果像其他人一樣吃可能會影響血糖。

體質(zhì)虛寒者：

西瓜性寒，體質(zhì)虛寒者應(yīng)少吃或不吃，以免引起腹瀉或加重體內(nèi)寒濕，從而引起腹痛。

用量

根據(jù)個人食量，不宜暴飲暴食。

不宜同用

西瓜可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起吃，但要注意不要在享受食物的同時暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

西瓜可以直接吃，也可以做成飲料和甜點。

西瓜汁:

將紅西瓜肉切入果汁機(jī)中打汁后即可飲用。

西瓜沙冰:

將西瓜、蜂蜜放入榨汁機(jī)中，打成糊狀，放入冰箱冷凍一夜即可。

西瓜檸檬水：

將西瓜切成小塊放入杯中，加入檸檬片、蘇打水、冰塊，混合均勻即可飲用。

西瓜薄荷飲：

將蜂蜜放入冷開中攪拌均勻，加入西瓜汁、薄荷葉、冰塊混合均勻，即可飲用。

西瓜莫吉托：西瓜莫吉托：

在杯子里加入檸檬汁、薄荷葉、糖漿、白朗姆酒、西瓜汁，然后加入適量的冰。

溫馨提示

做西瓜汁的時候，最好把瓜肉上的西瓜籽去掉，放在榨汁機(jī)或者攪拌機(jī)里，以免影響西瓜汁的味道。