1，藥店賣的肉蓯蓉質(zhì)亮怎么分別

肉蓯蓉肉質(zhì)莖呈長扁圓柱形，長3至15厘米，直徑2至8厘米，下粗上細。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗葉，鱗葉菱形或三角形。體重，質(zhì)硬難折斷。斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環(huán)紋，木部約占4/5，有時中空。氣微，味甜，微苦。以條粗壯，密生鱗葉，質(zhì)柔潤者為佳。 商品有淡蓯蓉和咸蓯蓉兩種，淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質(zhì)而軟者為佳。咸蓯蓉以色黑質(zhì)糯、細鱗粗條、體扁圓形者為佳。習(xí)慣認為產(chǎn)于內(nèi)蒙古者為最著。

2，肉蓯蓉黃色好還是黑色好

兩者區(qū)別不大。市面上的肉蓯蓉一般有黃棕色和黑色兩種，但同一種藥材會出現(xiàn)兩種顏色，只不過是由于炮制方式的區(qū)別而已，因此肉蓯蓉不管是黃棕色的還是黑色的，只要在正規(guī)渠道購買，它們的品質(zhì)都有保障，不需過于擔心。 肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)等成分，性味甘、酸、咸、溫，歸腎、大腸經(jīng)，有補腎、益精、潤燥、滑腸等作用，在服用后可以對機體起到良好的滋補效果。 而做為一種滋補類的藥材，肉蓯蓉的吃法有很多，可以用來泡茶、煮粥、煲湯、燉肉以及泡酒，或者和其他藥物組成中藥湯劑或中成藥進行口服，因此根據(jù)自身需要選擇一種吃法即可。